Senest ændret den 16. februar 2023 9:00
Persondata
Født: 21/02-1880, Halk Sogn
Død: 15/08-1951, Erlev, Gl. Haderslev sogn.
Uddannelse: –
Erhverv: Mejeribestyrer
Bopæl: Toftlund, Toftlund sogn indtil ca. 1946.
Sidst bosat i Erlev, Gl. Haderslev sogn.
Hustru: Nielsine Marie Jørgensen
Børn (før krigsafslutningen):
Andet: –
Militære løbebane før krigen
Indtrådt: –
Udtrådt: –
Enhed: –
Rang: –
Andet: –
Militære løbebane under krigen
Indtrådt: Efterår 1915
Udtrådt: –
Enhed(er): –
Rang: –
Såret: –
Udmærkelser: –
Andet:
Jørgen Hansen blev i november 1912 ansat som mejeribestyrer på Toftlund Mejeri. Han blev kun ansat for et år ad gangen. Tilsyneladende var man godt tilfreds med ham, for ansættelsen et år ad gangen fortsatte fremover.
I efteråret 1915 blev Jørgen Hansen indkaldt til krigstjeneste. Han var dog flere gange hjemme på orlov for at se til mejeriet. Det skete flere gange, at der var uregelmæssigheder i mejeriets drift. I 1916 var mejeribestyrer Hansen hjemme på orlov. Da orlovstiden endnu havde nogle dage tilbage, var mejeribestyreren ikke mødt på arbejde. Man spekulerede på, hvor han kunne være blevet af, og nogle mente, han var gået over grænsen til Danmark. Mejeristen var blevet anholdt af grænsevagten for at søge at komme over grænsen ved Gelsbro. Han blev ført til Düsseldorf som desertør. Jørgen Hansen forklarede, at han slet ikke ville gå over grænsen. Han ville blot besøge mejeristen i Spandet. Han havde stadig et par dage tilbage af sin orlov, og han havde blot glemt at afmelde sig.
Det var slemt for bønderne, når de ikke kunne komme af med mælken, og mejeriet var af og til lukket. Når mejeristen var borte, blev mejeriet passet af mejerske frk. Elise Christensen, men det var svært at få det hele til at løbe rundt, og man måtte altså af og til lukke mejeriet. Det var heller ikke altid, man kunne få de nødvendige kul til driften, og så måtte mejeriet igen lukke. Leverandørerne svarede ved at søge at afsætte deres mælk andetsteds. Man sendte mælken til Åbøl, Bevtoft, Arrild eller Branderup mejeri alt efter, hvor det passede bedst. Som avisen skriver: ”Man kan ikke fortænke leverandørerne i, at de vil have mælken gjort til penge.”
Toftlund by savnede i perioder sin mælkeleverance. Der var ganske vist en del familier i byen, der havde anskaffet sig en ko eller to, men man manglede alligevel mælk.
Mejeriets formand Hans Petersen Fisker (1875-1943) fra Allerup blev indkaldt til krigstjeneste i efteråret 1915. Ved generalforsamlingen i november 1916 valgtes Peter Ferslev fra Ørderup som ny formand. Man bestemte samtidig, at trængende familier kunne få gratis hjælp efter en bestemt fordeling.
Mejeribestyrer Hansen var gift med Nielsine Marie og havde 5 børn.
Jørgen Peter Hansen var en dygtig mejeribestyrer. Han fratrådte sin stilling i 1946, og familien flyttede fra byen.
Efter krigen
Medlem af Haderslev afdeling af DSK
Kilder
Kirkebog, Gl. Haderslev sogn, RAA.
Publikationer
DSK Årbøger, 1952. Nævnt på liste over årets afdøde medlemmer.
Dan Obling, Carl Erik Christensen og Lis Mikkelsen: “Fra Vestergade til Vestfronten”, Toftlund sogn i 1. Verdenskrig 1914-1918
Hjemmeside: www.toftlund-lha.dk
Fotos
